What happened in Havana, αμαρτία να μείνει στην Αβάνα

Shepherd’s Pie: Η πίτα που καθυστερούσε τις συναυλίες των Rolling Stones

Paros Farming Community, Seiradi Vin Mousseux Rose 2023

Ο Οδηγός Michelin αποκαλύπτει τα πρώτα ξενοδοχεία με κλειδιά στην Ελλάδα

O Martino Ruggieri αναβιώνει το θρυλικό Grotta Palazzese

Αίγλη cigar-dinner: Κόστα Ρίκα & Βενεζουέλα σε αρμονία

Περί κριτικής και βραβείων

Suma, ένα gastrobar στην Καλαμιώτου

Iconic cigar weekend στο Mandarin Oriental Costa Navarino
6.0

Ηλιόπετρα: Μεγάλες προσδοκίες, χαμηλές επιδόσεις
MOET

Καρυκεύματα με τη δροσιά και το άρωμα του μαϊντανού

Palazzo Roma, ένα μικρό αλλά πανέμορφο ξενοδοχείο στην καρδιά της Ρώμης

Τα jacket της άνοιξης

McIntosh: Made Of Sound

Τα μυστικά του Feng Shui για ευημερία

Πρόσφατα Σχόλια

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΤΣΙΠΛΑΚΙΔΗΣ
Αν δεν καταλαβαίνετε την έννοια της «σύγκρουσης συμφερόντων» όταν ο αξιολογούμενος πληρώνει τον αξιολογητή (ναι, το κέρασμα ΕΙΝΑΙ πληρωμή, ίση με την αξία του γεύματος), τότε δεν υπάρχει κανένα περιθώ...

21 Μαρτίου 2025
Περί κριτικής και βραβείων
ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΤΣΙΠΛΑΚΙΔΗΣ
Πριν από 3 χρόνια (2022) η Ηλιόπετρα αποτελούσε «έναν από τους κύριους εκφραστές αυτής της αληθινής κουζίνας στην πόλη». Ακόμη και εάν υποθέσω ότι ο σεφ ξέχασε να μαγειρεύει και από από «πιάτα που δεν...

21 Μαρτίου 2025
Ηλιόπετρα: Μεγάλες προσδοκίες, χαμηλές επιδόσεις
ΚΩΣΤΑΣ ΠΑΠ
Μπορείτε να αναφερθείτε ποια είναι τα κριτήρια που χρησιμοποιεί ένας κριτικός εστιατορίων; ευχαριστω

21 Μαρτίου 2025
Περί κριτικής και βραβείων
ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΟΥΣΤΑΣ
Έχω διαφωνήσει καί εγώ με κριτική εστιατορίου από το FNL. Από την αντίθετη, διάβασα μια καλή κριτική για εστιατόριο που έχω επισκεφθεί 3-4 φορές και απορούσα γιατί προσωπικά είχα μέτρια εικόνα. Πα...

21 Μαρτίου 2025
Με αφορμή μια κριτική…

Η Ομάδα του FNL

Πάνος Δεληγιάννης
Εύη Φέτση
Τάσος Μητσελής
Σίμος Γεωργόπουλος
Θάλεια Τσιχλάκη
Δημήτρης Σταθόπουλος
Στέλιος Πενταρβάνης
Κώστας Παπαζέτης
Σωπιάδης Παναγιώτης
Γιάννης Δεβετζόγλου
Ελεάννα Γούση
Δημήτρης Κουπριτζιώτης
Ρεμί
Λάζαρος Λατανιώτης
Ντίνος Στεργίδης
Βασίλης Δημαράς
Πάνος Σταθόπουλος
Σάββας Στανής
Χρίστος Φίλιος